守住大国粮仓，保障粮食安全。4月2日，国新办就“十四五”时期粮食和物资储备发展有关情况举行新闻发布会。据了解，“十三五”期间，我国粮食和物资储备工作取得了历史性成就。截至目前，我国粮食生产已实现“十七连丰”，仓储条件总体达到世界较先进水平。“十四五”开局，规划纲要首次设立粮食安全指标。作为世界粮储大国，我国将如何应对玉米涨价、粮食市场异动风险等诸多扰动因素？国家粮食和物资储备局副局长梁彦等出席会议并介绍相关情况。
关于我国粮食储备量？——人均占有超公斤
据介绍，从中国的粮食安全形势来看，我国的粮食安全形势是好的，粮食安全是有保障的，粮食安全形势好主要体现在产量高、供应稳、储备足。目前，全国粮食生产已经“十七连丰”，总产量连续6年稳定在1.3万亿斤以上，口粮完全自给。同时，人均粮食占有量公斤以上，远远高出国际公斤的平均水平。
同期，全国粮库规模稳定储备充足。中央储备粮规模保持稳定和地方储备粮能够满足产区3个月、销区6个月、产销平衡区4.5个月的市场供应，36个大中城市及市场易波动地区建立了一定数量的成品粮油储备。全国粮食完好仓容超过6.5亿吨，仓储条件总体达到世界较先进水平。
此外，国家还建立了粮食应急网络体系。目前有家粮油应急加工企业，个应急配送中心，家应急储运企业，个应急供应网点，组成了粮食应急供应的保障网络；国家层面个、地方层面个粮油市场的信息监测点，密切跟踪市场的供应以及价格变动情况。
“这些机构和监测点都在应对重大自然灾害和公共事件时特别是在这次新冠疫情中发挥了重大作用，去年新冠疫情最重的时候，多家粮油应急加工保供企业，其中家在第一时间恢复了生产，保证了市场粮油的紧急供应。”梁彦表示。
但梁彦也指出，我们应清醒认识到，尽管我国粮食形势是好的，国家粮食的安全是有保障的，但国家粮食安全这根弦仍不能放松。“因为从中长期看，我们粮食供求仍将处于一种紧平衡态势，特别是面对复杂的国际形势、国内持续增长的粮食需求、地缺水少人多、种粮比较效益低、粮食容易遇到一些自然灾害、结构性矛盾比较突出等潜在风险隐患，确保国家粮食安全这根弦一刻也不能放松。”
关于玉米涨价？——国内玉米价格较2月高点降约3%
今年初，全国玉米价格一度出现飙升，为平抑粮价，政府将国储小麦和稻谷定向售卖。据了解，截至目前，全国通过定向竞价销售的小麦和稻谷共计约成交万吨，其中小麦万吨左右，稻谷接近万吨。“这部分投放市场的粮食，一方面面粉加工企业购买用于生产面粉，也有一部分是饲料企业购买作饲料的原料。”国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云说。
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