区域龙头酒企的应势而动专访金徽酒董事

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党的二十大将于年10月16日召开,《国际金融报》隆重推出“非凡十年大型访谈”,特别邀请一些国内外金融机构和企业参与,以个体的成就折射总体的非凡,从不同的角度畅想美好的未来,让我们一起共同喜迎二十大!请看来自金徽酒的报道。

若谈及近十年优质的黄金赛道,作为中国特色的传统行业,白酒无疑是其中一条。

自党的十八大以来,中国政治经济走过了一段不平凡的历程。而与这段非凡历程处于同一时间轴的是,中国白酒行业亦历经了波澜壮阔、跌宕起伏的十年。

将时钟调回到年。在经历了“黄金十年”的巅峰后,这一年,受外部大环境影响,政商白酒消费场景受限,需求迅速收缩之下白酒行业迎来第三轮深度调整期,而在跨越了长达5年深度调整的阵痛后,该行业自年开始复苏并走向新的征程。

不可否认的是,当下,正值中国白酒行业发展的黄金时代。年,中国白酒行业实现销售收入.26亿元,实现利润总额.56亿元。十年弹指一挥间。国家统计局数据显示,年白酒产业实现销售收入亿元,同比增长18.60%,利润总额亿元,同比增长32.95%。

对于这十年间的行业变化,金徽酒董事长兼总经理周志刚感触颇深。在此次“非凡十年大型访谈”期间,这位行业老兵在接受《国际金融报》记者专访时称,过去十年,白酒行业在消费趋势、消费人群以及消费渠道等多方面发生了翻天覆地的变化。

年是党的二十大召开之年,亦是周志刚掌舵金徽酒的第十六个年头。在这位总舵手的带领下,如今的金徽酒早已从一家破产重组的酒厂,发展成为市值超百亿的区域白酒龙头。

所谓个体的命运均与时代紧紧相连,在不同阶段,中国白酒行业的参与者们如何穿越周期,积极推进战略转型,作为西北地区四家上市白酒企业之一,在金徽酒身上我们或许寻找到了一家企业探索发展的样本。国庆节前夕,《国际金融报》(以下简称“国金报”)记者对周志刚进行了专访。

谈非凡十年

国金报:在您看来,回首过去十年,中国白酒行业发生的最深刻的变化趋势是什么?

周志刚:过去的十年中白酒行业发生了很大的变化。

首先是消费趋势,随着人们消费水平的不断提高,许多消费者逐渐形成了“少喝酒,喝好酒”的消费观念,白酒高端化趋势明显,高端产品销售收入占比明显提升。

其次是消费人群的改变,随着90后、00后逐渐走上工作岗位,饮用白酒场景逐渐增多,消费者口感多元化,白酒消费人群年轻化趋势明显;

最后是消费渠道的转变,传统的白酒消费渠道是以线下经销商为主,随着消费理念的变化,客户端在消费渠道中的作用进一步凸显,许多酒企开始从B端转向C端,更加重视客户体验,同时伴随互联网发展,线上销售渠道逐步完善,直播带货、线上销售、售后维权、防伪溯源等线上销售形式及服务逐渐丰富。

国金报:回归到金徽酒本身,年,金徽酒全年营业总收入将近10亿元,净利润突破1亿元。历时十年。目前公司实现了营收几近翻倍,盈利能力不断增强。在您看来,关键抓手是什么?

周志刚:金徽酒具有悠久的发展历史,从汉代起源,到唐宋繁盛,明清时形成西部酒乡,白酒产业一直以来是徽县的重要产业形式。改革开放以来,徽县这个具有千年历史的西部酒乡,迎来了崭新的发展阶段,年当地政府在“万盛魁”、“康庆坊”等知名徽酒作坊的基础上,公私合营建立了徽县酒厂。

由于金徽酒总部位于西北地区,经济相对落后,国家对西部地区先后有过不少支持政策。年后,随着境内外公路、铁路、航运网大量建成,跨境贸易转型升级,多层次物流仓储体系健全完善后,西北经济有望发力腾飞并赋能西北白酒市场。

同时,甘肃省在年发布《培育百亿陇酒产业促销提升行动方案》,确定了精准对接市场,激励扶持行动,国际市场开拓行动等六大行动助力全省近家酒企不断增量扩效。作为甘肃白酒代表品牌,金徽酒在一次次机遇和挑战中不断加快发展步伐,正代表“甘味”精品走出甘肃,走向西北乃至全国。

国金报:的确,大环境至关重要。不过,除了外部环境外,回顾金徽酒成立至今,有着诸多重要的历史节点,自身也经历了多次变革。您是如何评价金徽酒这些“自我革命”的?

周志刚:一路走来,金徽酒坚持主动求变,综合行业现状和自身特点,制定了发展的三大战略目标。第一阶段的战略目标是提出上市,年3月10日,公司在上交所成功挂牌上市,成为甘肃省规模最大的白酒上市企业。第二阶段的战略目标是公司在年开启二次创业新征程,面对激烈的市场竞争,金徽酒走出甘肃,积极扩展省外市场。第三阶段的战略目标将金徽酒打造中国知名白酒品牌,跻身中国白酒十强。

目前,金徽酒已完成第一阶段战略目标,基本实现第二阶段战略目标。今后,金徽酒将以第三阶段战略目标为新起点,聚焦“布局全国、深耕西北、重点突破”的战略路径,推进大客户运营与全国化扩张进程。

国金报:年是党的二十大召开之年,也是实施“十四五”规划、全面建设社会主义现代化国家的重要一年。对于金徽酒接下来的道路,您有哪些预判和期待?

周志刚:未来,面对激烈的市场竞争,金徽酒将加快营销模式升级,积极落实“大客户运营+深度分销”双轮驱动转型发展,加强“BC联动”机制,优化产品渠道,不断提升高端产品销量和占比,巩固金徽酒品牌地位。

谈机遇挑战

国金报:当下,正值白酒行业呈现挤压式竞争态势,全国名酒不断蚕食区域市场份额,无论是为增长,或是求生存,守内攻外是众多区域性酒企不得不面临的课题。在您看来,相比于全国名酒而言,目前金徽酒面临着最大挑战有哪些?

周志刚:随着白酒行业竞争逐渐白热化,金徽酒目前依然是一家区域龙头酒企,未来的发展有很长的路要走。甘肃作为大本营市场,目前金徽酒在甘肃本省市场占有率为30%左右,另外1/3为本地其他酒企,剩余1/3为外来白酒品牌。在复杂多变的外部环境下,许多区域酒企在发展中承压,金徽酒在持续深耕甘肃省内市场的同时,积极走出去,开拓环甘肃西北市场、华东市场和北方市场。

国金报:从财报来看,作为甘肃省唯一一家上市白酒企业,省内市场一直是金徽酒的营收功臣。请问金徽酒除聚焦甘肃市场外,对周边哪些市场进行了布局?

周志刚:年以来,公司在上海、江苏、北京、青海、新疆分别成立全资或合资销售子公司,大力进行市场拓展;近期在内蒙古成立北方运营公司,未来有望打造“西北+华东+北方”核心发展区,逐步实现“布局全国、深耕西北、重点突破”的战略布局,目前已在陕西市场取得重要突破,成为金徽酒在甘肃以外的重点市场之一。

国金报:据观察,目前产品高端化已经是各大白酒品牌的共识,从各酒企披露的财报来看,产品升级仍是未来一段时间内的重点。请问金徽酒是如何考量的?另外,您觉得企业在布局高中低产品之间应如何实现平衡?

周志刚:随着消费升级,白酒行业“少喝酒,喝好酒”的趋势越发明显。未来,金徽酒将不断在产品创新和研发上加大投入,向市场推出消费者满意的产品。目前,金徽酒高档产品销量稳步提升,带动公司产品均价提升,逐步形成以金徽28、金徽18、柔和金徽为核心的高端产品矩阵。金徽酒年高档产品销售收入达10.95亿元,较上年同期增长26.24%,占比提升至62.11%,产品结构持续优化,始终保持稳定、向上的发展态势。

作为白酒企业,金徽酒将通过打造以金徽28为核心的超级大单品矩阵,以“金徽宴品鉴会”“柔和H9金牌品酒师大赛”“五星拳王争霸赛”等一系列丰富的推广活动,不断扩大品牌影响力,推进产品、客户、服务的精细化运作,通过战役机制、竞合发展促进乘数增长。

国金报:此前,金徽酒有计划启动“金徽”品牌与“陇南春”品牌的双品牌运作,全面拓展高端白酒市场。不过就目前看来,金徽酒的产品仍是以“金徽”品牌展开,请问当下公司对于产品具体是如何布局与统筹的,之后是否会是否开发新产品?

周志刚:目前金徽酒拥有“金徽”、“陇南春”两大品牌,“金徽”品牌下有“金徽年份”“柔和金徽”“世纪金徽”“金徽正能量”“金徽老窖”等主导产品;“陇南春”品牌相关产品要根据行业、市场发展情况再行推出。

在产品方面,金徽酒坚持做精品,做消费者满意的产品,未来,公司将根据原材料、市场情况、竞品情况调整价格体系或设计推出新产品。

国金报:最近一段时间,围绕着金徽酒控股股东变更的话题持续吸引着外界的


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