2022年中国超市行业发展历程市场竞争

原文标题:年中国超市行业发展现状与竞争格局分析,呈现碎片化特征,市场集中度低「图」

一、超市行业综述

1、概念

超市一般是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算,以经营生鲜食品水果、日杂用品为主的商店。一种消费者自助选购、统一收银结算的零售企业。

2、发展历程

20世纪80年代,“超级市场”的零售业态被引入中国,年中国第一家超市于北京海淀开业,拉开了中国超市行业的序幕。历经39年的发展,我国超市行业经历了萌芽-高速扩张-电商冲击-新零售融合四大阶段,

中国超市行业发展历程

资料来源:公开资料整理

二、超市行业发展环境

随着年中国放开外资准入限制,外资连锁超市大举进入国内市场,商务部颁布了多项政策法规,引导零售业的有序发展,政府同步出台了保护本土企业发展的政策。年商务部发布《年中国零售业节能环保绿皮书》,为零售业生产经营发展开拓了新道路。国务院修改了一些政策,如《价格违法行为行政处罚规定》,坚决打击在价格上出现违法违纪行为;《关于推动实体零售创新转型的意见》推动零售业的创新转型。

近年来中国零售业相关法律法规

资料来源:公开资料整理

三、超市行业发展现状

(一)超市

1、社会消费品零售总额同比增速对比

超市业态增长最小,零售行业进入结构调整期。年限额以上单位零售业态中,超市增长仅为6%,远远低于社会消费品零售总额增速。除了疫情对消费行为的影响,更多的反映出超市这种“运营标准化“和“售卖标准品”的模式亟需变革。

年限额以上单位零售分业态同比增长情况

资料来源:国家统计局,华经产业研究院整理

2、市场规模

超市、大卖场是一个重要的商品流通渠道。近年来超市及大卖场市场规模稳中有升,但增速有所放缓,年我国超市及大卖场市场规模为3.09万亿元,-年期间CAGR为4.67%。

-年中国超市及大卖场市场规模及增速

资料来源:公开资料整理

(二)连锁超市

1、门店数量

连锁超市是指用连锁形式经营多家超市,实行统一进货、统一配送、统一管理,把超市和连锁经营的双重优势有机地结合起来,具有较强的竞争力,是超市普遍采取的形式。由于互联网的迅速发展,网上购物越来越普遍,近年来,我国连锁超市门店数量持续下降,据国家统计局数据,年中国连锁超市门店数量为个,年下降至个。

-年中国连锁超市门店数量及增速

资料来源:国家统计局,华经产业研究院整理

2、商品销售额

从销售情况来看,-年,我国连锁超市商品销售额呈现出波动走势,截至年底,中国连锁超市商品销售额为.31亿元,同比减少0.94%。

-年中国连锁超市商品销售额及增速

资料来源:国家统计局,华经产业研究院整理

四、超市市场竞争格局

1、国际超市发展模式对比

国际超市巨头扩张方式各异。观国际超市巨头进化之路,因地制宜各有不同:沃尔玛选择农村包围城市的策略,以高效供应链管理主打薄利多销策略,并充分受益于美国通胀环境变化,超越凯马特及西尔斯成为美国超市龙头老大;好市多以仓储会员制打造差异化盈利模式,受益于精选SKU+低价促进周转、提升上游议价权并增加客户忠诚度,从而成为全美第二;日本的人口密度及消费习惯则给便利店的扩张带来了便利,7-11、罗森、全家等知名便利店已占据便利店行业80%市场份额;此外,俄罗斯的最大农村连锁超市Magnit、起源于意大利的全球“餐饮+超市”鼻祖Eataly、曾经红极一时的美国生鲜电商Webvan以及线上科技零售巨头亚马逊的崛起,都让我们看到超市巨头不同的进化之路。

国际超市巨头发展路径

资料来源:公司公告,公司


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